Лечебное питание при геморрое должно быть направлено, прежде всего, на нормализацию функции кишечника, исключение причин, вызывающих запоры либо диарею. При геморрое питание является, можно сказать, одним из важных лечебно-профилактических методов. диета при геморрое хроническом в стадии ремиссии – это принцип питания на всю жизнь.
Питание при геморрое требует индивидуальной корректировки рациона по рекомендации врача. Но можно отметить и некоторые общие принципы питания.
Питание при геморрое должно быть регулярным: 5 - 6 раз в сутки. Пищу готовят на пару, варят, запекают. Регулярное правильное питание при геморрое позволяет регулировать консистенцию кала, способствует выработке привычки регулярной дефекации.
Целью лечебного питания при геморрое является достижение нормального опорожнения кишечника: без запоров и без диареи. Одним из важных компонентов, регулирующих работу кишечника, является клетчатка. Она – необходимая часть питания при геморрое наряду с такими значимыми компонентами, как жиры, белки, углеводы, витамины. Наибольшее количество клетчатки содержат овощи, фрукты и злаки. Клетчатка обладает адсорбирующей функцией, что приводит к увеличению объема каловых масс и снижению вероятности появления запоров. Но для этого необходимо употребление достаточного количества жидкости. Наиболее богатым источником клетчатки являются пищевые отруби – до 55 %, овощи – до 25 % и ржаной хлеб.
При этом важно соблюдение питьевого режима – до 2 л в день. Вода при геморрое играет важную роль, способствует размягчению стула и опорожнению кишечника без особого труда. Не стоит заменять воду кофе, сладкими газированными напитками, крепким чаем, киселем. Полезна сульфатно-магниевая минеральная вода.
При склонности к запорам основу рациона должны составлять продукты, активизирующие перистальтику кишечника. Это продукты, богатые растительной клетчаткой, ими необходимо пополнить свой дневной рацион. Обогатить рацион питания серыми и темными кашами из отрубей, овсяной, гречневой и ячменной кашей, а вот от рисовой и манной каше лучше забыть. Отдать предпочтение кисломолочным продуктам, черному, отрубному и цельнозерновому хлебу. А достаточное употребление овощей и фруктов в сыром и вареном виде, чернослива станет прекрасным дополнением к основному лечению и предотвращению факторов, предрасполагающих к запорам и появлению признаков геморроя. Ежедневное употребление кисломолочных продуктов, особенно обогащенных лакто и бифидобактериями, поможет сохранить баланс микрофлоры.
Мягким послабляющим действием отличается свекла, дыня, капуста, тыква, морковь. Не уступают по эффективности и соки: сливовый, картофельный, а также молочная сыворотка.
Стимулирует работу кишечника ежедневное употребление растительного масла. Его добавляют в салаты. При выраженных запорах можно размешать столовую ложку масла в стакане любого кисломолочного напитка и выпить перед сном.
Правильное питание при геморрое подразумевает исключение жирной пищи и продуктов животного происхождения: мясо, рыбу. Отказаться от алкоголя и кофе, острых специй и яиц, соленых продуктов с высоким содержанием белка. Подлежит ограничению рис, белый хлеб, макароны, батоны и булки.
Если включить на завтрак своего рациона кашу, приготовленную из этих продуктов, то через пару дней вы забудете о запоре. Для приготовления каши возьмите дробленые зерна овсянки, ячменя или пшеницы, чередуя их каждый день. Добавьте семена льна, измельченные сухофрукты – инжир, чернослив, курага, а также измельченные орехи, кроме арахиса. Возьмите все компоненты в равных количествах, перемешайте и залейте водой на ночь. К завтраку заправьте смесь йогуртом, кефиром либо простоквашей.
Ослабляет симптомы внутреннего и наружного геморроя при длительном употреблении сок свежей рябины обыкновенной. Сок свежей рябины эффективнее слабительных, но при этом еще полезен и безопасен. А кашицу из ягод рябины полезно наносить на геморроидальные узлы.
При течении геморроя со склонностью к диарее, необходима коррекция питания с уточнением причины поносов. Они могут быть связаны не с геморроем.
Поддержание диетических рекомендаций продлит период ремиссии и предотвратит вероятность появления геморроя. Но такой принцип питания должен соблюдаться всю жизнь.